為切實保障轄區居民“菜籃子”安全和“舌尖上”的健康，湖里區市場監督管理局集中力量，多措并舉，深入開展了一場覆蓋農貿市場、餐飲服務及藥品市場等多個重點領域的專項監管行動。此次行動旨在通過強化監管、優化服務，構建更加安全、有序、放心的市場消費環境。

在農貿市場監管方面，湖里區采取了一系列扎實舉措。一是嚴把“準入關”，督促市場開辦方及場內經營者嚴格落實主體責任，確保入場食用農產品來源可溯、質量可靠。二是加強日常巡查與抽檢，重點對蔬菜、水果、水產品、畜禽肉等高頻消費農產品進行農藥殘留、獸藥殘留及非法添加物的快速檢測和監督抽檢，并及時公示檢測結果，讓消費者買得明白、吃得安心。三是推動規范化管理，整治市場內外環境衛生，規范攤位擺放，明碼標價，營造整潔、公平的交易氛圍。

餐飲服務環節是此次監管的重中之重。湖里區針對餐飲單位，特別是中小型餐館、學校食堂、網絡訂餐平臺入駐商家等，實施了精準監管。強化源頭管控與過程監督，檢查食品原料采購索證索票、倉儲管理、加工制作、餐具消毒等關鍵環節，嚴防交叉污染。大力推行 “明廚亮灶”工程，鼓勵餐飲服務單位通過透明玻璃、視頻直播等方式，將后廚操作過程公開展示，接受社會監督。加大對無證經營、超范圍經營以及使用過期、變質食品原料等違法違規行為的查處力度，保持高壓態勢。結合季節特點和消費熱點，對夏季冷食、生食海產品等高風險食品進行專項檢查，防范食物中毒事件發生。

行動也兼顧了對藥品市場的規范。執法人員對轄區藥店、診所的藥品購進渠道、儲存條件、處方藥銷售管理、執業藥師在崗情況等進行了檢查，確保藥品質量安全，維護公眾用藥合法權益。

此次多領域聯動監管，體現了湖里區“抓重點、全覆蓋、強實效”的工作思路。通過檢查與指導相結合、懲戒與教育相結合的方式，不僅排查清除了安全隱患，也提升了經營者的守法意識和主體責任意識。湖里區將繼續完善長效機制，利用智慧監管等手段提升效能，筑牢市場安全防線，持續增強人民群眾的獲得感、幸福感和安全感。